Medico3Il Pancreas è una ghiandola dell’apparato digerente, voluminosa intorno ai 15 centimetri, è lunga e piatta e si trova trasversalmente nella parte superiore della cavità addominale. La sua funzione principale è la produzione del succo pancreatico, dell’insulina e del glucagone, elementi che regolano la digestione e che intervengono per regolare i livelli di glucosio nel sangue.

 

In anatomia si divide in 3 parti, la testa, il corpo e la coda del pancreas, ognuna delle quali ha specifiche funzioni. Il Pancreas infatti svolge sia una funzione endocrina che una funziona esocrina. Si fa riferimento alla funzione endocrina per la produzione di diversi ormoni, la funzione esocrina invece consente la circolazione di diversi enzimi digestivi che consentono l’assimilazione dei nutrienti. Le funzioni del Pancreas sono quindi molto importanti, fondamentali per la vita dell’uomo in quanto vanno a regolare il metabolismo degli zuccheri, delle proteine e dei grassi. Un altra funzione vitale del pancreas è la produzione degli enzimi digestivi, questi elementi vengono classificati in base alla loro attività. Abbiamo quindi gli enzimi Amilasi, che trasformano l’amido alimentare per essere assorbito dall’intestino, Chimotripsina, Carbossipeptidasi e Tripsina che vanno ad idrolizzare i legami all’interno delle proteine per frammentare i singoli aminoacidi. Troviamo poi gli enzimi del gruppo Lipasi, che intervengono nei processi che interessano glicerolo e acidi grassi. Le funzioni del Pancres sono molto importanti all’interno dei processi digestivi del nostro organismo, infiammazioni e patologie che colpiscono questa ghiandola possono portare a conseguenze anche molto gravi. Tra i disturbi più comuni troviamo il diabete mellito, malattia metabolica che solo attraverso una dieta controllata e attraverso terapie con insulina, può essere gestita. Tra le patologie più gravi le pancreatiti, come la Pancreatite acuta o cronica, infiammazioni che possono avere diverse cause, le fibrosi, le cisti, i tumori del pancreas, tra le malattie tumorali che sono in preoccupante aumento nelle società moderne.